株式会社みのがさは生蕎麦を専門とする会社です。

社名

株式会社みのがさ

代表者

西原　勇樹

本社所在地

〒101-0032
東京都千代田区岩本町3-10-5
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資本金

1,000万円

設立

昭和58年

従業員数

20名（令和4年10月現在）

役員

取締役　西原　大

取引銀行

千葉銀行、朝日信用金庫、城北信用金庫

沿革

明治４０年

群馬県伊勢崎市で蕎麦料亭福島屋創業

昭和１９年

戦火にて同店焼失

昭和５１年６月

みのがわ本店（東京都千代田区岩本町にて）創業

昭和５８年１２月

株式会社みのがさ（現商号）設立

平成３年１０月

岩本町二丁目店開店

平成９年５月

神田和泉町店開店

平成１７年４月

蔵前橋通り店開店 　　　　　　

平成１８年３月

麺工房開店 　　　　　　

平成２３年８月

岩本町二丁目店移転 　　　　　　

平成３０年８月

台東区雷門に自社ビル（事務所兼工場）購入 　　　　　　

令和３年１１月

中央区日本橋小伝馬町にてB.F　MINOGASA（弁当店）開店